Translate

sábado, 17 de março de 2012

DELÍCIAS NA MESA ÁRABE

Para este final de semana preparamos uma seleção especial de pratos árabes:

Makloube de Cordeiro: prato em camadas com arroz, pistache e amêndoas, no meio, berinjelas e no topo, uma camada de cordeiro. Um molho especial acompanha para voce regar o conjunto. R$72,50 para 2 pessoas.

Bacalhau do Mouro: batatas assadas, abobrinhas passadas no azeite, grão-de-bico, cebolas, camarões, lascas de bacalhau, muitas lascas de bacalhau, fazem deste prato uma sensação!R$72,50 para 2 pessoas

Couscous Libanês: couscous à moda libanêsa com peito cozido em temperos árabes. Acompanha um delicioso molho para dar mais sabor a esta combinação única. R$49,00 para 2 pessoas.

Tangia de Cordeiro: filé de pescoço de cordeiro com punhado de azeitonas de vários tipos, cenoura, alho poró, tudo cozido lentamenteeeeeee, por horas, servido com arroz branco. R$72,50 para 2 pessoas

Shish Barak: capeletti de carne feita em nossa Casa, na coalhada temperada. Prato refinado na cozinha sírio-libanesa que dispensa qualquer apresentação. Quem foi criado comendo comida árabe sabe do que estou falando...R$72,50 para 2 pessoas

Obs: apesar da chuva que andou caindo, a estrada está em perfeitas condições de uso. Por favor, façam suas reservas, especialmente para domingo. Até lá!

Nenhum comentário:

Postar um comentário