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sábado, 29 de setembro de 2012

ESPECIALIDADE TURCA

 Preparamos deliciosos charrutinhos turcos recheados com arroz, abóbora e pinholes. Acompanha coalhada temperada.  R$64,50 para duas pessoas. A dica é juntar num só bocado, pedaços do charrutinho com um pouco de coalhada. É uma delícia!  Estes charrutinhos turcos não são a mesma coisa que o famoso Malfuk(charrutos de folhas de uva recheados com carne e arroz), mas é uma especialidade da cozinha turca -  tipo de prato que você não vai experimentar em lugar algum num raio de muitos e muitos kms...Mas é bom lembrar que fazemos apenas duas porções por cada final de semana!

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