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sábado, 5 de março de 2011

Uma vez, alguém me disse em tom afirmativo que "existe cozinha no norte da África?". Obviamente havia um tom irônico nesta afirmação como se só a Europa fosse capaz de produzir boa cozinha. Foi pensando nisso que trouxemos um delicioso prato feito na borda da África em direção à Espanha. As trocas e influências mútuas datam do século VII, razão pela qual este prato é típico desta região mulçumana.
Nossa Paella leva camarões, peixe, carnes vermelhas, frango e especiarias. R$95,00 para 2 e até 3 pessoas. Atenção: este prato não está normalmente no cardápio.

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