Costelinha de Cordeiro marinado à moda árabe, assado na brasa, servido com couscous marroquino de legumes, tâmaras e damasco. Acompanha saladinha de triguilho com lentilhas. Pelo tratamento que é dado à carne, ela desmancha na boca de tão tenra. Como entrada ou prato principal, é uma delícia. R$49,00 para duas pessoas.
Atenção: é um prato que aparece ocasionalmente no cardápio.
Atenção: é um prato que aparece ocasionalmente no cardápio.
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