...para o Brasil, fizemos uma viagem sensacional de prazeres à mesa quanto de aventuras exóticas e únicas! Não poderiam faltar tajines de carne de cordeiro e frango(e sempre a pior parte do frango) com muitas batatas e cenouras, nem deixar de comer naquelas espeluquinhas de rua onde você não sabe quem é o cozinheiro tal o numero de pessoas que entra e sai da cozinha do restaurante).
A experiência de passar uma noite inteira dormindo num tenda coberta de tapetes no deserto de Saara é indescritível. Ao som dos tambores dos bérberes, experimentamos uma deliciosa Tajine de Frango(sempre o frango) com batatas, cenouras e marmelo, especialmente preparada para nós: eu e minha esposa, mais uma japonesinha e tres adolescentes ingleses.
(na foto: eu sou este aí dando um adeus pro bérbere no deserto do Saara)
